品觀點xi-Buzz手搖飲也要追求獨特性！ 「這樣做」收服粉絲心｜消費

國內手搖飲需求大、市場競爭也大。每逢夏日人手一杯手搖飲的盛況，即便是疫情下的景氣寒冬，手搖飲的買氣仍然有增無減，吸引不少新品牌陸續加入戰局。在競爭激烈的手搖飲市場中，手搖飲已經不只是好喝、解渴的產品，也時常能創造社群話題性。因此手搖飲品牌除了積極開發新飲品種類，也會與各式各樣的IP合作進行聯名活動，推陳出新以搶佔市場。i-Buzz SOCIAL 本期精選八家擁有六萬以上粉絲數的人氣手搖飲品牌粉絲團，觀察這些品牌的社群經營現況與成效，並分析優勢品牌的社群經營祕訣。

手搖飲分店數與粉絲數不成正比 老字號清心大量顧客未轉至線上

i-Buzz SOCIAL 首先交叉比對手搖飲品牌的「分店數」與「粉絲團粉絲數」，發現「線下展店數量」與「線上關注人數」未成正比。以「清心福全」為例，雖然擁有全台最多分店數，然而粉絲團人數卻輸給分店數僅有不到清心福全三分之一的「CoCo都可」、「大苑子」。從清心福全高達九百多間的分店數來看，應有為數眾多的忠誠線下顧客，若仍能將這些線下顧客導流至線上粉絲團，在粉絲數上應有相當大的成長空間。

值得注意的是，「一芳水果茶」在八家手搖飲中屬分店數最少，粉絲團成立年份也最晚的品牌，然而粉絲數卻能躋身中間名次。由此來看，未來隨著一芳的分店數、粉絲團經營時間增加，粉絲人數可望有更出色的成績。而除了分店數、粉絲人數之外，各家手搖飲品牌目前的實際社群互動表現如何呢？

清心粉專互動成效高 大苑子、鮮茶道發文未獲良好互動表現

以社群指標「平均互動數」與「發文數」檢視手搖飲品牌的發文成效，i-Buzz SOCIAL 發現各品牌的兩項指標差距皆大，落點分散。其中以清心福全的發文成效表現最為出色，粉絲團雖未頻繁發文，然而平均互動數卻排名第一，相較其餘七家的互動數皆在500以下，清心能突破1400次互動，社群貼文的策略令人好奇。

與清心的優異互動成效形成對比，大苑子雖擁有大量粉絲數、發文積極，卻未獲得相應的互動表現，應思考如何將龐大粉絲基數轉為實質互動人數，並考慮新的發文策略，以更精準地打中粉絲。而從上段粉絲數看來具有發展潛力的一芳水果茶，發文數與互動數目前皆屬於末段班，在發文數量及發文品質皆須有所改善，以提升互動表現。

新飲品資訊最受粉絲關注 品牌擁有鮮明特色引高互動

而手搖飲粉絲團什麼類型的貼文最受粉絲歡迎呢？從TOP 50 熱門貼文中可以看出，粉絲最關注的仍是手搖飲新品、熱門品項或優惠的相關資訊，「新飲品上市資訊」、「飲品介紹／推薦」及「優惠訊息」的貼文類型比例皆很高。

若聚焦平均互動數表現前三名的手搖飲品牌，會發現各家受歡迎的熱門貼文類型大不相同。清心福全以「飲品介紹／推薦」類型貼文最常上榜，麻古茶坊則以「新品上市資訊」吸引粉絲目光，可不可熟成紅茶則有一半的熱門貼文為「門市店卡資訊」。互動表現優異的品牌分別以不同的貼文類型成功吸引了粉絲，顯示不同社群粉絲所關注的資訊可能略有不同，因此創造貼文高互動數的第一步是釐清「粉絲們的首要需求」；其次則是針對該類型資訊發揮巧思，藉此打中粉絲的互動點、提升粉絲的互動意願。

粉絲最愛隱藏版手搖飲 品牌塑造「新鮮感」、「話題性」更吸粉

除了熱門貼文類型以外，在內容方面，手搖飲粉絲團又是如何發揮巧思，設計出能引發社群熱度的貼文呢？

（一）配合節日推薦飲品 隱藏版勾起粉絲好奇

手搖飲粉絲團小編以「新品上市」貼文釋出節日隱藏飲品、創意新品資訊，並且邀請粉絲tag其他朋友一同嚐鮮，藉此達到社群口碑行銷的效果。如麻古茶坊以諧音「嚼」對有料、「癮」藏版為新品文案，在粉絲團首先釋出兩款新品，藉此為剩下五款未釋出新品資訊的飲品留下神秘感。該系列新品的後續貼文，則由小編領頭、邀請粉絲共同猜想新品樣貌，此種創造神秘感、吊粉絲胃口的方式，成功地引起粉絲的好奇心理。「清心福全」則是時常配合特殊節日推薦粉絲適合該時節的飲品，提供粉絲選擇飲料的靈感，提升互動也增加購買誘因。

（二）聯名熱度不減 門市限定店卡提升粉絲黏著

除了飲品本身外，品牌的獨特風格、特色包裝也能引發高度迴響，引發話題。如今年四月清心福全與國片「當男人戀愛時」跨業合作推出聯名包裝、聯名商品。該活動的宣傳貼文、抽獎貼文均登上TOP50熱門貼文，抽獎貼文更獲得破千次按讚與留言數，可見粉絲對聯名活動的積極參與。可不可熟成紅茶則是每間分店都擁有其獨特的門市限定店卡，甚至成為許多粉絲的收藏品，每當粉絲團發佈新的店卡資訊時，能吸引忠實粉絲關注，提升粉絲黏著度。

從手搖飲粉絲團的案例來看，社群中能創造良好互動的熱門貼文，絕不僅止於釋出產品資訊，更需結合獨具品牌特色、創造神祕感的話題。品牌藉由推出隱藏版飲品、聯名包裝、門市店卡等，並以小活動邀請粉絲互動，能勾起粉絲的好奇心與新鮮感，進而刺激粉絲主動互動。在競爭激烈的台灣手搖飲市場中，品牌需先釐清粉絲的首要需求，進而發揮創意巧思，創造社群話題性，方能充分滿足粉絲對於手搖飲品牌「好喝又好看」的需求，成功收服粉絲的心。

「i-Buzz網路口碑研究中心」授權轉載