品觀點│大吃大喝後的急救斷食法│健康

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品觀點│大吃大喝後的急救斷食法│健康

2021/11/01 14:00:46文/營養師 高敏敏

放肆的週末過後 又喊著要減肥了嗎?限制時間的168斷食法對你來說不好執行?試試 #隔日斷食法 吧!

?什麼是隔日斷食法?

??‍⚕️一週中 採一天自由進食(自由日)+一天禁食(禁食日)

自由日不限制熱量攝取 但保持正常飲食即可~

禁食日則整天只吃一餐 熱量佔每個人一日總熱量需求的25%

而這25%幫大家算下來 平均大約是300-500大卡左右(會計算每日總熱量需求的人 可以自己細算!不會算的人就抓這個區間差不多)

 

?那自由日和禁食日怎麼定呢?

這個當然可以依照自己時間調整 也可以直接照我給大家的建議表格?

#自由日 :週一、週三、週五、週日

#禁食日 :週二、週四、週六(約300-500大卡)

 

斷食法 除了「時間」很重要之外,「吃什麼」更是成功的關鍵之一

??可以吃

#原型食物 :以多纖維多種類為主 如蘿蔔、地瓜、南瓜等

比較要注意的是 口感綿密鬆軟的根莖類也是澱粉唷!

 

#新鮮蔬果 :多吃綠色蔬菜 如菠菜、青花菜、芭樂、蘋果

另外像是瓜類、菇類、藻類也都是蔬菜 建議各色補充。

水果建議一次一個拳頭大小 也可以切一切放碗裡 大約八分滿即可

 

#優質蛋白質 :如牛奶、豆製品、低脂肉品、蛋類

 

??盡量避免像是高糖、高油、加工食品等食物 並以蒸煮滷烤的烹調為主

 

#加工製品 :如臘肉、火腿、香腸、熱狗、丸類、火鍋料等

#油炸物 :薯條、炸雞、甜甜圈、雞排等

#重口味 :像是臭豆腐、麻辣鍋、泡麵、乾拌麵、燒烤等

 

如果想要更有效率、更成功的斷食 建議可以:

✔️吃東西時 78分飽就好

不要暴食狂吃、徒增負擔⋯也是不會瘦的

✔️多喝水幫助代謝

斷食期間水分補充很重要

還有有時候「覺得餓」可能是口渴了⋯很多食物裡也含有水分 都可以算在每日水量裡頭

✔️找出最適合自己可執行的斷食法與時間

每個人作息不同 自然適合的斷食也不同

建議可以選擇適合自己的斷食來執行

 

也要提醒有以下症狀的人 建議不要隨意嘗試斷食

⚠️高血糖/糖尿病患者

易血糖過低、暈眩

⚠️懷孕/哺乳媽

 需要充足營養 宜少量多餐、不適合空腹太久

⚠️飲食失調疾病者

暴食症、厭食症患者首重先恢復正常飲食

⚠️胃功能不好的人

長時間空腹易引發胃炎、 胃潰瘍、胃不舒服

⚠️青少年/成長中孩童

此時期需要充足均衡的能量營養

 

不要比誰瘦得快 而是 瘦得久?

 

希望大家都能找到一個最持之以恆的方式 讓身體更健康。

 

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