寵物飼料過時了！現在毛小孩流行吃「手作鮮食」｜生活｜品觀點新聞

近年來食安風暴不只困擾人類，連寵物食品市場都開始亮起紅燈。許多爸媽為了毛孩的健康著想，開始親自下廚煮寵物鮮食。但畢竟我們不是營養專家，做鮮食時可能會面臨到一些問題，來聽聽看獸醫師怎麼說。

Q1：毛孩只需要吃肉就好，不需要蔬菜、澱粉？
A：肉類、蔬菜、澱粉都需要。

毛孩的身體也需要纖維來幫助腸胃道蠕動，如果沒有攝取適當比例的纖維，會影響道消化吸收能力。至於肉類、蔬菜、澱粉其實「沒有固定的比例」，因為同一種肉類的不同部位、營養成分也不相同，這時候就必須調整蔬菜與澱粉的份量來配合。

Q2：我家毛孩適合吃什麼？不適合吃什麼？
A：除了避免已知對毛孩有害的食材外，盡量選用天然新鮮的當季食材。

絕對不要給毛孩吃的食材包括：蘋婆(不是蘋果喔)、葡萄(包括葡萄乾)、楊桃、洋蔥、蔥、蒜、韭菜、巧克力(可可鹼)、咖啡因、茶鹼、酒精飲料、動物骨頭(容易造成腸胃道穿刺、嘔吐)、夏威夷果和生雞蛋等。且避免選用毛孩會過敏的食材，但過敏源則是每個毛孩都不一樣。

Q3：毛孩吃鮮食會不會營養不均衡？
A：餵鮮食一樣可以營養均衡。

製作鮮食的最大原則就是充分了解家中毛孩需要什麼。大自然裡的食材種類豐富且擁有各種天然營養素，只要多樣化、不過量攝取，長期下來就是一種營養均衡的健康飲食。

Q4：鮮食重複加熱，會不會造成營養流失？
A：以不傷身為大前提下烹煮，以冷凍代替冷藏保存鮮食。

要確保鮮食的營養價值，必須把握以下幾個原則：
1、大塊烹煮：食物切的越細碎越容易流失營養，所以應該大塊煮熟，等到要吃前再打碎，並依照毛孩的體型大小斟酌食物的適口性。
2、適當的料理方式：大部分蔬菜中含有的水溶性維生素，容易在水煮時流失，因此謹記不過度烹煮的原則。
3、今日食、今日畢：如果能夠當天烹調當天食用，營養是最完整的。但現代人相當忙碌，因此如果是一次把一星期份量的鮮食做好，就分裝成7包放在冷凍庫，每天要吃時解凍即可，避免重複加熱。