幸福好運龍棗來 高雄蜜棗上架三大連鎖通路試吃推廣
2024/01/22 12:24:25文/記者 賴君欣歲末年初時,正是蜜棗盛產的季節,春節期間蜜棗禮盒是許多人送伴手禮的首選。高雄市農業局攜手家樂福、大潤發、Mia C’bon等三大連鎖通路於1/20(六)起至2/4(日)止的每週六、日,連續舉辦共計超過60場的試吃推廣活動,邀請喜愛蜜棗的消費者作夥來品嚐幸福好棗頭,新年好運龍棗來。
↑圖說:高雄市農業局攜手三大連鎖通路商推廣高雄蜜棗(圖片來源:高雄市農業局提供)
高雄蜜棗外觀青翠、口感皮薄、果肉雪白細緻,碩大圓滿的外型,號稱「臺灣青蘋果」,於全國蜜棗品質評鑑常年名列前茅,深受國內外消費者喜愛。農業局在實體通路特別與家樂福、大潤發推出蜜棗年節禮盒,另外三家通路也同時推出精緻小包裝,提供民眾送禮自用兩相宜的多樣化選擇。線上通路部分,農業局也在高雄首選電商平台推出頂級蜜棗禮盒,即日起消費即可獲得春節限定紅包袋,數量有限,送完為止。此外更舉辦消費滿百即贈雄幣1元的回饋金,累積滿10元雄幣即可於平台結帳時折抵,歡迎民眾買越多回饋越多。。
↑圖說:高雄蜜棗外觀青翠、口感皮薄、果肉雪白細緻,碩大圓滿的外型,號稱「臺灣青蘋果」(圖片來源:高雄市農業局提供)
高雄市農業局長張清榮強調,高雄為全台最大的蜜棗產地種植面積737公頃,佔全台產量4成以上。農業局近年積極輔導高雄智慧農業協助農產轉型,並推出農產業智慧農業補助計畫,持續輔導更優質安全的高品質農產品上架各大通路,更是年節伴手禮的絕佳首選。
↑圖說:挑選蜜棗有5個小撇步(圖片來源:高雄市農業局提供)
高雄市農業局分享挑選蜜棗的5個小撇步,1.果皮光滑無外傷,品質佳的蜜棗外皮自然帶有漂亮的光澤。2.果蒂深且平滑:蒂頭周圍凹陷較深、廣且無皺褶者,品質佳、甜度高。3.盡量挑選存有果蒂的棗子,避免果肉直接與空氣接觸,容易熟化。4.顏色翠綠,建議選擇八分熟的翠綠色至九分熟的黃綠色之間最恰當,較耐儲存。5.果實飽滿手感較沉者水分比較多。歡迎民眾一起提「棗」拜年。