搶搭冷泡萃取咖啡風潮！台南亞果黃金會所推限定彩虹咖啡

台南安平亞果黃金會所自上月開始試營運，一月間迅速吸引破千人加入會員。亞果集團日前宣布將推出會員限定彩虹咖啡，搭上冷泡萃取咖啡風潮，亞果引進全台僅3台的冷萃咖啡機，並由榮獲唐寧茶創意大賽台灣亞軍的杜思宏親手打造，調製七款風味獨特的彩虹咖啡，扭轉咖啡只能是黑色的刻板印象。

近年國外流行起冷泡萃取咖啡風潮，亞果承此熱潮，於台南安平亞果黃金會所推出會員限定彩虹咖啡。亞果引進全球僅3台的冷萃咖啡機BABY HARDTANK，透過低溫萃取，使咖啡豆釋放香氣和風味，讓口感更加甘甜滑順且降低苦味。

亞果集團說明，「Argo Rainbow亞果彩虹咖啡」系列所使用的咖啡豆取自源於衣索比亞的波特酒王，以日曬及二氧化碳浸漬的方式製成，風味中蘊含熱帶水果的香醇，尾韻則隱藏著橙巧克力的綿長，層次豐富、口感濃郁、圓潤香甜，極致的咖啡豆為整個系列注入了高雅而奢華的特色。

亞果遊艇總經理唐玉書表示，亞果黃金會所一、三樓與君品Collection經營聯手打造的餐飲宴會品牌「亞果薈」已正式營運，會所四樓休閒中心（肌適康伸展舒緩室、健身房、多功能瑜珈室、淋浴三溫暖、摩朵SPA芳療室）也已陸續開放使用，二樓菁英之杯正式推出「Argo Rainbow亞果彩虹咖啡」後，將在軟體上創造新亮點。唐玉書認為，亞果彩虹咖啡將引領台灣咖啡新風潮，預計將能持續帶動亞果黃金會所的消費動能。

↑圖說：亞果安平黃金會所頂樓休憩區 (圖片來源：記者謝欣澤拍攝)