不是鼎泰豐！韓國旅遊書激推「1餐廳」必吃　老饕：碾壓日韓

近日，一則有關台灣美食的消息在網路上引發熱議。一名網友在社交平台Threads上分享了一則有趣的發現。他在韓國書局翻閱介紹台灣的旅遊書時，意外發現其中一頁介紹了台灣連鎖餐廳八方雲集。這家在台灣人眼中再平凡不過的鍋貼水餃專賣店，竟然被列入韓國人來台必吃的美食名單之中。

值得注意的是，八方雲集能夠在韓國旅遊書中佔有一席之地，某種程度上甚至超越了國際知名的鼎泰豐。這一現象引發了人們對於什麼才是真正代表台灣美食的思考。有網友表示：「外國朋友來我都不帶他們吃什麼鼎泰豐的」，反映出部分台灣人認為像八方雲集這樣的平價連鎖餐廳，更能代表台灣的日常飲食文化。

這本旅遊書不僅介紹了八方雲集的招牌鍋貼，還分享了幾張打卡照，展示了豆漿、湯品等配餐，甚至連台灣人習以為常的辣椒醬油搭配也被特別提及。

此消息一出，立即引發了網友們的熱烈討論。許多內行網友分析認為，八方雲集之所以受到韓國遊客青睞，主要是因為其鍋貼和水餃的品質遠超韓國當地的同類食品。有網友表示：「你要先吃吃韓國的餃子類，就知道為什麼了」、「日韓煎餃打不過八方」。這些評論反映出八方雲集在口味上確實有其獨特之處，能夠滿足外國遊客的味蕾。

不僅是韓國遊客，許多居住在國外的台灣人也對八方雲集念念不忘。有網友透露曾寫信給八方雲集，懇請他們在東京開設分店。另有網友提到，在美國的他非常想念八方雲集的餐點。這些反應顯示出八方雲集不僅在台灣本土受歡迎，在國際上也有一定的知名度和美譽度。

這一事件也凸顯出台灣美食文化的多元性和深度。雖然鼎泰豐等高端餐廳在國際上享有盛名，但像八方雲集這樣的平價連鎖餐廳，同樣能夠以其獨特的魅力吸引外國遊客。