型農當家、咖啡傳香 週末神農市集繽紛登場
2024/11/20 12:57:55文/記者 賴君欣時序入秋,微涼的天氣增添了週末出遊的樂趣。這個週末(11月23日、24日),神農市集在高雄凹子底森林公園熱鬧開場,結合「數1數2型農市集」與「2024高雄城市咖啡節」兩大主題活動,展現高雄豐饒的農業風貌與咖啡文化。小農精選當季鮮甜蔬果與美味加工品,搭配60家咖啡與甜點名店齊聚,讓市集不僅好逛更好吃,還有「神農百味料理秀」、「食農教育推廣」、集點抽獎和舞台表演,帶來視覺、味覺與感官的多重享受。
↑圖說:神農市集結合「數1數2型農市集」與「2024高雄城市咖啡節」兩大主題活動,在高雄凹子底森林公園熱鬧開場。(圖片來源:高雄市農業局提供)
高雄市農業局表示,11月是農產豐收的季節,豐富的作物不僅提供市民新鮮且營養的食材,更展現高雄得天獨厚的耕作條件。神農市集成為小農銷售在地農產的重要平台,透過與消費者的互動,讓農特產品以合理價格直接進入市場,同時也增加了市民對在地農業的認識。
↑圖說:「型農大聯盟」專區展出年度新產品與特色午茶系列。(圖片來源:高雄市農業局提供)
此次市集特別邀請「型農大聯盟」成員設置專區,展出年度新產品與特色午茶系列,並推出集點抽獎活動,兩日共準備超過千份獎品等您來抽。此外,還有深具趣味的「食農教育-能拆解組裝的水果」課程,將農場體驗搬進市集。23日以「帶著走的大樹鳳梨」為主題,24日則推出「番茄傳奇眼見為憑」,讓參與者透過遊戲深入了解作物特色。活動由型農鄭蕙玲、林奕辰帶領,並結合農業局「高雄青創農企業孵育計畫」開發的仿真教具,更為迎接番茄產季,次日參與者還可獲得折價券,換取新鮮的當季番茄。
↑圖說:集點抽獎活動,兩日共準備超過千份獎品等您來抽。(圖片來源:高雄市農業局提供)
與此同時,「2024高雄城市咖啡節」也讓咖啡迷一飽口福,集結60家咖啡店,從冰滴咖啡、手沖咖啡到各式創意飲品與甜點應有盡有。活動現場還有「神農百味料理秀」,邀請名廚陳弘洺以咖啡入菜,製作創意料理「咖啡松阪豬」,並由蔡光大監事展演「醬燒咖啡杏鮑菇」,展現咖啡結合料理的無限可能。此外,咖啡達人林彥宇分享他從種植到烘豆的夢想藍圖,讓民眾感受咖啡作為生活態度的魅力。
↑圖說:神農市集成為小農銷售在地農產的重要平台。(圖片來源:高雄市農業局提供)
神農市集於每月第四週週六、週日下午三點至九點舉辦,民眾可加入市集LINE帳號免費享好康,並掌握即時活動資訊。更多消息可上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁查詢,歡迎全家大小一同來感受這場美食與文化的盛會!