2024美濃白玉蘿蔔與好豆季開跑!美濃好Chill 邀你共度秋冬豐收時光
2024/12/14 22:14:51文/品觀點南部編輯中心「2024美濃白玉蘿蔔還有好豆季」12月14日與15日於美濃客家文物館前廣場熱鬧登場,以「美濃好Chill(秋)」為主題,展現美濃秋冬物產的豐美與農村生活的悠閒。副總統蕭美琴化身「一日駐美(美濃)代表」,親自體驗採摘白玉蘿蔔,象徵經歷颱風與降雨挑戰後重生的豐收成果,為活動揭開序幕。
↑圖說:副總統蕭美琴下田體驗採摘最新鮮當季的「美濃白玉蘿蔔」。(圖片來源:高雄市農業局提供)
活動開幕由副總統蕭美琴、高雄市政府秘書長郭添貴及多位貴賓共同揭開「美濃食材珠寶盒」,象徵美濃秋冬的代表作──白玉蘿蔔正式登場。美濃區農會總幹事鍾清輝表示,白玉蘿蔔象徵客家人的勤勉智慧,從日治時期的「朝陽品種」延續至今,成為美濃秋冬的農業核心。蘿蔔皮薄細嫩,短短45天的生長期造就了其清甜爽脆的特質,產季僅限每年11月至12月。今年因天候影響,產量略減,但美濃的土地精神仍透過白玉蘿蔔展現得淋漓盡致。
美濃白玉蘿蔔從田間到餐桌,吸引大批遊客來訪,每年的農事體驗活動不僅促進親子關係,也將「拔蘿蔔」這項農村活動推向全台知名。今年適逢活動第19週年,美濃農會更強調休閒農業的價值,每年帶來超過10億元的經濟效益,讓小鎮活絡生機。參與者可使用農會提供的體驗專用袋,親手採摘最新鮮的白玉蘿蔔,感受豐收的喜悅與農村的純樸風情。
↑圖說:輕快生活市集,匯聚在地特色餐飲與植物系手作(圖片來源:高雄市農業局提供)
為期兩天的活動不僅有蘿蔔與毛豆的採摘體驗,還有多元活動讓大人小孩盡情享受。活動現場推出輕快生活市集,匯聚在地特色餐飲與植物系手作,搭配民謠樂團的現場演出,讓遊客邊拔蘿蔔邊聽音樂,徜徉於秋冬豐收的氛圍中。此外,還有食農教育闖關遊戲、美濃達人手作教學等互動環節,讓遊客深入了解美濃農業與文化的魅力。
美濃農會強調,這片土地孕育出的農特產品,如美濃高雄147號米、美濃橙蜜香番茄等,展現了友善耕作與永續農業的精神。同時,白玉蘿蔔作為秋冬的代表,不僅是一道季節美食,更象徵著美濃客家人的勤儉與樸實,流傳著「土中生白玉,地內出黃金」的傳統信念,串連過去與未來。
高雄市政府表示,氣候變遷下的農業挑戰與淨零轉型並存,美濃以其深厚的農業文化與永續價值成為城市的重要品牌之一。今年高雄更獲《天下雜誌》「永續幸福城市」與「年度卓越城市」兩項榮耀,證明這片土地正走向更美好的未來。
12月14日與15日,無論是親子家庭還是毛小孩,皆歡迎來到美濃共享「秋Chill」的豐收時光,體驗最療癒的秋收滋味,共同支持在地農業與文化!詳情請洽美濃區農會官方網站。