饗饗微風店食物中毒人數擴大 北市衛生局駁回復業申請

【NOW健康 翁靖祐／台北報導】有1名網友於Threads上詢問，是否有民眾1月5日至微風信義響響用餐後，出現寒、噁心及嘔吐、頭暈頭痛、發燒、腹痛等食物中毒的症狀。對此，台北市衛生局表示，該案目前超過本市「疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程」6人就醫規定，已依食安法第41條予以停業。

台北市衛生局表示，昨日接獲醫院通報，民眾至饗饗微風信義店用餐後陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀，並超過本市「疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程」6人就醫規定，已依食安法第41條予以停業。

台北市衛生局表示，在接獲通報第一時間，就派出相關人員至現場，針對作業場所之硬體設施、環境衛生、製程管理及人員衛生等，依食品良好衛生規範準則進行查核，查獲冷藏食材未妥善封存、部分牆面不潔等2項衛生缺失，命業者限期改善，業者現場已立即改善並經複查尚符合規定。

此外，台北市衛生局補充，經攝食調查，患者共食食品有生魚片、生蠔及干貝，因現場已無剩餘或同批製作之食品可供抽驗，爰採樣環境檢體4件、手部檢體4件，待檢驗結果出爐後綜合研判，如屬食品中毒案件將依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款規定，可依同法第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

台北市衛生局於114年1月7日晚間再次派員至「饗饗微風店」稽查，查獲業者未依規定暫停作業，仍有營業事實，違反食品安全衛生管理法第47條第13款規定，考量業者為熱門餐廳且通報人次眾多，社會影響程度嚴重，及業者資本額及營業規模等因素，處新臺幣300萬元罰鍰。截至今（8）日15時0分仍持續接獲多家醫院通報「饗饗微風店」疑似食品中毒共計32人，有持續擴大之虞，衛生局駁回「饗饗微風店」復業申請。

# 首圖來源／台北市衛生局提供

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