任職於台北慈濟醫院護理部黃姓護理師以「正義」自居，23日上午具名於網路爆料揭發院內護理師偷拍病人私密照的醜聞，被依《刑法》妨害秘密等4罪送辦，台北地檢署複訊諭令10萬元交保。對此，衛福部長薛瑞元表示，實際狀況仍要釐清，可是這件事「聽起來有點怪」，因開刀房不是只有一人在場，整個團隊做這樣的事情，是滿奇怪的事。

衛福部部長薛瑞元8日表示，國人吃辣習慣普遍，國內產量不足，不太可能查到有違規狀況全面禁止辣椒粉輸入。引發外界撻伐。消基會批衛福部卸責，藍委更批「瞎扯」，說國人愛吃辣，就不管國人健康？

國內食安問題連環爆，一個月前發生的蘇丹紅事件至今仍在追查流向，現在已有15批被驗出，連食藥署都不敢保證市場沒問題。國民黨立委廖偉翔今(7)日質詢表示，食安預警溯源10年來沒進步，食安辦公室主任許輔說原定今年1月要召開，但因選舉因素所以尚在簽報開會日期。他質疑，人民的食安不能有假期，但民進黨政府卻是選舉最大，食安會報延一延也沒關係，這就是對食安重視的態度嗎？

高端疫苗採購疑雲持續延燒，民進黨總統候選人賴清德日前表態應公開高端疫苗合約，卻遲遲沒有下文，而衛福部與高端公司互踢皮球，國民黨總統候選人侯友宜痛批，「民進黨執政，黑金在路上、詐騙在路上，只有真相不在路上。」否則就讓侯友宜當選後來負責解密，讓大家來看清楚真相。

賴清德副總統於電視辯論會宣稱「歡迎告發高端疫苗不法」，文明人權協會理事長張凱鈞檢視董事會流出現場錄音檔案，高端就是把全民當作實驗白老鼠，更把國庫當作是私人董事會的提款機，高端是民進黨圖利特定廠商的最佳案例。張凱鈞2日赴台北地檢署按鈴提告，控陳時中、吳秀美違反圖利罪。

衛福部祕書處長許朝程今年6月剛走馬上任，5日遭爆與人妻發生不倫戀，甚至2度車震，衛福部長薛瑞元卻稱許朝程公務表現積極，私領域的事不會另有處置。許朝程第一時間出面反駁，過經1天時間過澱，許朝程終於在臉書發文承認此事，希望能求得家人原諒。

衛福部長薛瑞元又講幹話，惹毛醫護人員！原來為補助醫護人員不足，考選部降低護理國考門檻，引發基層不滿，衛福部長薛瑞元竟回應「不知護理師不滿的邏輯在哪？」讓台灣護師醫療產業工會理事長陳玉鳳開直播痛批，「薛瑞元薛部長這個大幹話王又在講幹話」，強調目前不是醫護人不夠，是勞動環境太爛，執政黨7年來不設法改善，還在一天到晚說謊騙人。

民眾黨總統參選人柯文哲呼籲代理孕母入法，昨（8）日衛福部突然宣布，已研擬「人工生殖法」修正草案，將新增代理孕母、同性伴侶、單身女性適用。衛生福利部長薛瑞元強調，此修正草案的推出與柯文哲所提政見無關，但《聯合報》報導，曾有記者於一周前致電薛瑞元，得到「代理孕母修法難凝聚共識」的回應，不料一周後又宣布要將代理孕母、同性伴侶及單身女性均將納入人工生殖法修法對象，引發外界臆測。

台灣將邁進超高齡社會，65歲以上的人口將佔總人口比20％，目前台灣長照制度的財源來自於稅收，而許多專家學者、民間團體所希望的長照保險制度，衛福部長薛瑞元卻在日前一口否定，讓許多人無法接受。新北市議員劉美芳30日總質詢時批中央政府一再推諉長照保險，完全是無能的表現，「蔡政府的長照意識落後，罔顧國人的健康保障！」

民眾黨總統參選人柯文哲9月6日舉行首場政見記者會，大談醫療政策，而7日開第2場記者會，針對安樂死議題，邀請已逝體育主播傅達仁先生之子傅俊豪，柯文哲表態贊成安樂死，真的相信世上有「生不如死」局面，「為什麼一定要讓這些病人死得很慘？」