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餐飲集團舉辦牛肉創意料理競賽 高餐大囊括冠亞軍
知名燒肉業者乾杯集團舉辦「第二屆乾杯牛肉創意料理競賽」,參賽者需在兩小時內做出兩道美味餐點,來自各高職及大專院校廚藝科系同場競技,經過一番激烈競爭,國立高雄餐旅大學西廚系同學包辦冠亞軍。
2023/12/11
「神農市集」產季蔬果琳瑯滿目 創意料理秀+國產鹿茸推廣 週末熱情登場
由高雄市政府農業局主辦的「神農市集」,將在本週末於凹子底森林公園登場,現場還規劃有名廚料理秀、農特產品展售試吃、多組精彩街藝演出及闖關完成免費喝鹿茸雞湯活動。
2023/03/22
從產地到餐桌,高雄「客家.冬藏-大地餐桌」感動上菜│高雄
客家菜也可以很有創意。高雄「客家.冬藏-大地餐桌」活動,12月3日在高雄市客家新文化園區「上菜」,將透過活動,加深「從餐桌回到產地」的美味料理體驗。
2022/11/21