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國產鮮乳業者憂喪失競爭力

根據中華民國乳業協會提供的數據,國內乳廠收購酪農的生乳價格每公升約新台幣33元,乳廠處理乳品後負責運輸,以每公升約60元出貨給通路商上架銷售,通路商的零售價則是每公升約90到100元,生乳價與零售價的比值約為1比3。相較之下,國外乳廠收購生乳的價格每公升約新台幣20到22元,雖然乳廠出貨給通路的價格不清楚,但國外通路售出價格每公升約60到65元,生乳價與零售價的比值約為1比2或1比2.5。
2024/05/22
進口液蛋標示國產 違反食安法遭函送!業者喊冤「農業部指示」

進口液蛋標示國產 違反食安法遭函送!業者喊冤「農業部指示」

進口蛋「混蛋」引全國食安危機,台中市政府追查巴西等7國進口蛋品流向,20日查獲2家替農業部代工的液蛋製造廠,使用進口蛋,產地被標示台灣,7月底才改回標示來源進口國,全案移送檢調偵辦,釐清假冒產地產品數量及流向,若標示不實,恐涉偽造文書罪嫌。不過,業者喊冤,是依農業部指示及所提供的標示樣張,將產地標示為「台灣」。
2023/09/21