今年1月5日逢節氣小寒，是二十四節氣中的第二十三個節氣，意指一年中最冷的時刻要來臨了，在冷冬時刻最適合吃鍋補身。高雄市政府觀光局也特別公開高雄鍋物口袋名單，邀請大家1、2月來高雄走春看吉伊卡哇(Chiikawa)時，順道規劃一趟暖呼呼的高雄鍋物美食之旅，跟親朋好友共享濃濃高雄Style的溫暖火鍋。

吃鍋一時爽，體重狂飆飆漲，但也是不用只拿白開水煮火鍋啦，可以用昆布、高麗菜、洋蔥，甚至再放雞肉當湯底，今晚就這樣煮了！ 外食族，麻油雞、羊肉爐、薑母鴨，你們愛吃哪一種？到底是補冬還是補了滿滿的熱量、鈉含量呢？ 奉上火鍋熱量圖鑑 （以下為每兩碗湯650ml之數值）每份食材烹調方式不同，就有機會逆轉唷！