國際美食評鑑雜誌《米其林指南》納入台南進行評鑑邁入第四年，繼去(113)年公布的31間必比登推介店家及28間入選餐廳，昨(12)日公布2月新入選餐廳，台南共3家美食店家上榜，分別是位於安平區的「傳家鹹粥」、北區地「啢啢餐桌」及中西區的「繭 小料理」。

高雄「食」力卓越，星級認證！27日《臺灣米其林指南2024》公布星級餐廳名單，高雄餐飲界再創佳績，共有4間餐廳榮獲星級殊榮。再加上新公布25家必比登推薦餐廳與33家米其林入選餐廳，今年高雄共有61家餐廳強登米其林榜單。

2024年台灣米其林指南必比登推介名單公布，今年共有126店家入選，其中台南共有間31間店家獲必比登推薦，有3家是今年新入選也引起熱烈討論。分別為「麥謎食驗室」、「添厚」及「葉桑生炒鴨肉焿」。

高雄美食能量大爆發，《臺灣米其林指南 2024》於20日公布「物有所值」的必比登推介（Bib Gourmand）名單本次高雄共新增5間高CP值的美食店家，總家數已來到25間，再次證明高雄美食達到國際水準，期待27日將揭曉的星級及入選餐廳，高雄餐飲業能再創佳績。

2024米其林指南餐廳，於五月初公布，高雄「AW Restaurant秋・現代法餐」，繼榮獲國際七項大獎肯定後，以高品質的餐點設計入選，再添榮耀，成為名單中唯一一家以法式fine dining料理為主題的餐廳。餐廳為分享喜悅推出優惠活動，回饋舊雨新知。

台南市府表示，今年為米其林指南納入台南進行評鑑的第三年