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國內再爆咖哩粉驚見蘇丹紅!9縣市淪陷 33家業者152項產品中鏢
台北市衛生局昨(30)日表示,接獲新北市衛生局通知,濟生股份有限公司斗六廠生產的「飛馬牌特調咖哩粉600克」(製造日期:2024.05.07;有效日期:2026.05.06D)檢出「蘇丹色素一號」。問題產品已經銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、花蓮縣等9縣市。
2024/10/31
食藥署長吳秀梅下台 盼能溝通者接任
國內食品安全問題頻傳,大家在問主管單位都沒人負責下台嗎?終於食藥署署長吳秀梅下台,據了解,此波人事異動是因蘇丹紅、寶林等多起事件而下台,由中國醫藥大學藥學院院長莊聲宏接任。不過,國民黨立委賴士葆表示,吳秀梅在任期間因多次食安爭議而積累了大量民怨,終於下台!業界也表示鬆了一口氣,盼接下來的人是個可以溝通的人。
2024/06/28
新北市黑胡椒粉爆檢出蘇丹紅色素!影響範圍擴及全台10縣市
優奇公司位於新北市的工廠近日因自主送驗其生產的黑胡椒粉產品,結果驚人地發現含有蘇丹三號及四號色素。這一事件震驚了公眾,因為該色素在許多國家被禁用於食品中,其潛在的健康風險令人擔憂。根據新北市衛生局的報告,問題產品共計170公斤,已流入包括台北、桃園、新竹、台中、彰化、雲林、高雄、屏東、宜蘭等多達10個縣市。
2024/04/29
政府環節失靈!看守內閣變「空窗」 食安問題連環爆
寶林茶室食物中毒案,四例重症一人換肝,三人嚴重感染,其中一人情況嚴重使用葉克膜。目前案情仍沒「破案」,又傳出桃園楊梅燒臘店被發現便當有「蛆」、高雄大寮披薩店疑似拿過期蛋糕給客人,食安屢爆危機,主管食品安全的政府單位是環節失靈?還是等待520新內閣交接畢業?是否積極保護民眾健康心態可議。
2024/04/19
食安再出包!黑胡椒粉檢出蘇丹紅,跨縣市衛生局聯手追查食安危機
台中市食品藥物安全處近日公佈,位於大肚區的綠吔實業有限公司生產的「古月粉」(黑胡椒粉),檢測出含有蘇丹紅色素4號,這是蘇丹紅辣椒粉事件之後,再次驚動公眾視野的食品安全問題。該事件引起各方關注,尤其是在教育部宣布學校營養午餐解除「禁粉令」後不久,讓人擔憂學生的飲食安全是否得到妥善保障。
2024/04/15
食藥署不知今夕是何夕
衛福部食藥署9日一口氣公布23項邊境查驗不合格食品清單中,全台狂燒4個多月的致癌「蘇丹紅」赫然出現其中!喜孜孜公布來自中國山東高辣粉因檢出蘇丹色素三號17 ppb,全數4995公斤「直接銷毀、不得退運」。在看守內閣520畢業前夕,食藥署突然對對食安大動作「硬起來」?恐怕時機太晚,人民難有信任。
2024/04/09
台南防堵蘇丹紅!市府推不使用蘇丹紅調味品標章 多品牌響應
台南市府為防堵蘇丹紅流入市場,推出「本場所不提供/不使用含蘇丹紅調味品」標章府也透過不定期監測、查核源頭輸入業者,以確保蘇丹紅不流入市場
2024/03/29
台南校園禁用辛香料!市府邀專業主廚進校園 授調味品自製密技
台南市府宣布校園將停用辣椒粉、咖哩粉等辛香料。為讓學生能吃到健康天然調味粉,市府日前於亞洲餐旅學校舉辦天然調味品自製研習營
2024/03/21
蘇丹紅風波擴大,食品安全引關注
蘇丹紅色素汙染事件在亞太地區引起廣泛關注,特別是在台灣。最初是辣椒粉被發現含有蘇丹紅,隨後包括沙茶醬、胡椒粉和咖哩粉在內的多種調味料也淪陷,對餐飲業和夜市攤商造成不小的衝擊。
2024/03/19