「鼎邊趖」是源自基隆的知名小吃，以麵糊在熱鍋上快速凝固成薄片，切成長條後加入各種配料燉煮而成。這道料理以滑嫩有咬勁的口感和豐富鮮美的湯頭著稱，深受台灣民眾喜愛。然而，近日一名網友在社群平台Threads上發文，質疑大家把「趖」字念成「ㄘㄨㄛˋ」是錯誤的，引發熱議。