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高餐大「星新世代」論壇聚焦米其林時代 揭開高端餐飲成功DNA

高餐大「星新世代」論壇聚焦米其林時代 揭開高端餐飲成功DNA

在米其林指南帶動的餐飲產業升級浪潮下,國立高雄餐旅大學餐旅學院舉辦了「2025臺灣餐旅產業趨勢論壇:星新世代」,深入探討高端餐飲的品牌建構與營運哲學。
2025/12/02