在曾被譽為美食之都的台南，康樂街牛肉湯不僅是一家普通的麵攤，它是城市的記憶，是味蕾的情感連結。創立於1993年，經過三十年的風雨歷程，康樂街牛肉湯在2024年4月11日深夜，無預警向世人宣告：將永久關閉。這家曾一度想要頂讓卻又由女兒接手的店面，如今因為創辦者健康問題，決定永久收攤。

台南牛肉湯的美味聞名全台，天氣入冬，台南人經常在早餐喝上一碗熱騰騰的牛肉湯，開啟新的一天。台南市政府預計在11月26日於善化啤酒廠舉辦「饗牛幸福-2023國產牛肉行銷活動」。

台南牛肉湯享譽全台，台南市長黃偉哲13日與米其林綠星主廚簡天才共同製作特色「烏龍茶牛肉湯」，推廣「饗牛幸福-2023國產牛肉行銷活動」。台南市長黃偉哲表示，台南市近期入選英國國家地理雜誌2024最酷景點，理由之一是台南的美食小吃深受國際旅客肯定。黃偉哲邀請國人前往台南品嘗在地特色小吃。