香港驗「福源花生醬」黃麴毒素超標　業者喊冤：拿過期品檢驗商譽全毀

創立70年、伴手禮名店新竹市「福源花生醬」，近日因香港消費者委員會的檢驗報告檢驗報告發現，花生醬的黃麴毒素超標，高於歐盟標準外，就連數值還是20件抽檢商品中最高，有可能致癌及中毒，引爆爆發退貨。

香港消費者委員會11月隨機抽查20款花生醬，測試項目包括黃麴毒素（B1、B2、G1及G2四類）、重金屬鎘、塑化劑、防腐劑、致病菌沙門氏菌含量。檢測發現12款花生醬檢驗出會造成肝臟損壞的「黃曲霉毒素」，又稱「黃麴毒素」，其中含量最高的，竟是台灣知名的新竹特產「福源花生醬」，每公斤含有4.94微克，超出歐盟4.0微克上限。

雖然是香港的檢驗報告，消息傳回台灣，近日內福源店員詢問電話接到手軟，引發退貨潮。負責人曾俊強16日無奈表示，從港方的照片上發現檢驗的花生醬已經過期快1年，「花生醬的日期是2023年1月到期日，往前推算，該罐花生醬為2022年10月14日生產。

曾俊強認為過程有疏漏，檢驗過期品當然會有過期衍生變質的問題，當然會超標，並感嘆「70年商譽就這樣毀於一旦」，已經委託律師捍衛商譽。。

曾俊強澄清指出，每年都會做多次食品檢驗，以維護所有生產食品之安全衛生，11月7日才剛進行檢驗，全都符合食品衛生管理標準，更指出公司在香港沒有經銷或代理商，不清楚香港消費者委員會是從何處取得產品。

曾俊強提出所有的檢驗報告證明每年的檢驗都合格，他強調公司生產的花生醬絕無不符食品管理規範，相關單位都有對公司的產品做全面性的檢驗調查，截至目前絕無任何不符規定之處，敬請所有消費大眾安心使用。

「福源花生醬」創立至今70年，是新竹知名的伴手禮，還是前總統馬英九的最愛。