台南美食進軍東京食品展！4天狂銷3億訂單創新高

台南市長黃偉哲日前赴日本東京食品展，親自售賣來自台南在地的食品、農特產品。台南市府預估，台南展區在4天展期內，現場接單金額超過3億台幣，較去年成長2.5倍，其中，鳳梨鮮果的接單量超過500公噸，較去年成長5倍。

↑圖說：東京食品展台南展區外銷訂單金額達3億 (圖片來源：台南市政府提供)

日本東京國際食品展名列全球三大專業食品展之一，台南市長黃偉哲日前集台南在地農漁會、食品業者的農特產、食品前往日本東京參展，設置台南展區。台南展區在4天展其內熱鬧滾滾，台南市府初步統計現場接單量，訂單金額已超過3億台幣，較去年成長2.5倍，且鳳梨鮮果的訂單超過500公噸，是去年的5倍。

台南市長黃偉哲表示，市府致力於開拓外銷市場，透過跟農民及各地農會、貿易商、通路商合作，由市府農業局出面整合資源，讓台南出產的農產品品質及數量能穩定供貨到多元化的通路，不僅能提升台南農產價值，更能透過品質保障來持續穩固外銷通路。

台南市農業局統計，本次參展業者獲得日本各大集團予通路商青睞，頻頻洽詢、簽訂出口訂單。其中詢問度高的商品有鳳梨芒果鮮果、文旦果汁、虱目魚排、魚板年糕、桂圓琴酒及羊羹、冷凍鮮果泥及果丁、火鶴花、地瓜QQ球及薯條、各式果乾、麻豆農會文旦商品及虱目魚蝦仁水餃等。

台南市農業局表示，今年台南展區以台南400為主題，特色視覺造型吸引日本顧客前來消費，參展業者業績暢旺，證明台南美食產品具有走向國際的條件。農業局承諾，2025將再度整合台南業者，再戰東京與世界市場。