「最中.明月」呈現月餅禮盒質感 晶英國際行館秋節獻浪漫
2024/07/15 17:11:52文/記者 賴君欣今年中秋,以高規格質感旅宿與頂級餐飲著稱的晶英國際行館大玩創意,結合中式月餅與日式最中餅推出「最中.明月」中秋月餅雙層禮盒。外包裝禮盒設計靈感來自御盟集團創辦人邵永添的畫作,寄寓收到禮盒的人可以有畫作般多彩的人生。「最中.明月」中秋月餅雙層禮盒限量3,000盒,每盒售價2,580元。8月11日前訂購,可享早鳥優惠價2,180元。
↑圖說:「最中.明月」禮盒內含中式月餅與日式最中餅(圖片來源:晶英國際行館提供)
最中餅(もなか)起源自日本平安時代,每逢中秋佳節,皇宮內的賞月宴會便會搭配此種圓形點心作對吟詩,最中之名即是取自彼時歌人所詠「秋月正圓」之意。今年晶英國際行館揉合中、日兩種應時應景的點心,由甜點與烘焙主廚共同研發,推出純手工自製的「最中.明月」佳節禮盒,預計在一眾月餅禮盒中成為最具市場獨特性的伴手禮選擇。
↑圖說:禮盒上層內含「明月奶黃酥」、「紅豆松子」兩種中式經典口味月餅(圖片來源:晶英國際行館提供)
雙口味最中內餡以代表相思的紅豆為引,分別搭配「日本森田園利休抹茶」與「西京白味增」,入口香甜而不膩,清新回甘悠長。享用時可以選擇喜好的內餡與顏色靚麗的餅殼自由組合,增加佳節團聚的趣味,同時重現古人對月的閒情逸致。禮盒上層內含「明月奶黃酥」、「紅豆松子」兩種中式經典口味月餅。「明月奶黃酥」採用進口特級麵粉製成的細緻餅皮,包覆綿密順口的奶黃內餡,口感溫潤柔和,與香氣濃郁飽滿的紅土鹹蛋黃鹹甜交織,共演中秋最經典滋味。「紅豆松子」選用豆粒大而飽滿的萬丹紅豆搭配優質特級5A松子,紅豆與松子香氣在唇齒間留香,令人回味無窮。
↑圖說:禮盒下層搭配日式「白味噌紅豆」與「抹茶紅豆」最中內餡,可以自由填入多彩的最中餅殼內(圖片來源:晶英國際行館提供)
藝術設計的DNA完全體現在晶英國際行館的各層面,今年獨具匠心與時尚感的禮盒設計,靈感便是來自御盟集團創辦人總裁邵永添的畫作「平靜之無限」。邵永添表示「遙望著浩瀚的夜空中唯一的月.感到心靜、開闊時,才能產生最大的勇氣。而最大的勇氣能是創造所有可能的泉源。」月亮的多變就如同人生的無限可能,將禮盒結合畫作設計成如同調色盤的排列組合,寄寓收到禮盒的人可以有畫作般多彩的人生,以及創造可能的勇氣。
↑圖說:御盟集團創辦人邵永添的畫作「平靜之無限」(圖片來源:晶英國際行館提供)
晶英國際行館「最中.明月」中秋月餅禮盒售價2,580元(盒),把握8月11日前訂購,再享85折2,180元優惠價,即日起可透過晶英國際行館官網訂購(https://silks.club/mooncake2024/PR)。對於有企業送禮需求的消費者,晶英國際行館再加碼大宗採購專案價,訂購與更多詳情請洽訂席中心(07-9730122)。