台東食物中毒3死！「小米」農藥托福松濃度破千

台東縣太麻里鄉一戶人家日前家庭聚餐時，食用自製的阿粨（小米粽）後，陸續出現嘔吐、呼吸困難等症狀，12人送醫其中3人不幸死亡。經檢驗發現，阿粨中的小米檢出高濃度有機磷農藥「托福松」，濃度高達每公斤405毫克，遠超過安全標準。

食藥署長莊聲宏指出，除了阿粨本身檢出224mg/kg的托福松外，製作阿粨的5樣食材，包括小米、內葉、豬肉、蝸牛和竹筍，也都檢出不同濃度的托福松，其中以小米的濃度最高，達405mg/kg，濃度異常偏高。

台東地檢署主任檢察官陳妍萩表示，此案原先列為相驗案，現已改列為他字案進行偵辦。警方走訪死傷者家屬關心，但家屬不願受訪。檢警將追查小米來源列為重點，務必查明真相。

據了解，製作阿粨的曾姓老婦也在本次意外中身亡。曾婦的親友向採證人員表示，小米是別人贈送的，但不清楚是誰送的。檢警將朝向這個方向進行調查，以釐清責任歸屬。

檢警在第一例死亡個案住家廚房內發現農藥「法台寶」（芬普尼），但食藥署檢驗只驗出「托福松」。檢警表示，會進一步調查是否有其他農藥殘留的可能性。

這起悲劇再次凸顯食品安全的重要性。民眾在食用或加工食材時，務必注意食材來源及品質，以免發生憾事。主管機關也應加強食安管理及宣導，杜絕類似事件再次發生。