2024阿里山冬季高海拔優良茶競賽 烏龍組王加棟奪冠 金萱組蘇冠杰摘金

嘉義縣阿里山鄉農會主辦的2024阿里山冬季高海拔優良茶競賽於12月17日圓滿結束，成績正式揭曉。本屆競賽烏龍茶組特等獎由王加棟脫穎而出，茶湯蘊含蘭花與樹蘭香氣，甘醇細膩；金萱茶組則由蘇冠杰奪得特等獎，作品以清新蔗糖香與滑順茶湯驚豔評審，充分展現了阿里山高山茶的卓越品質與獨特風味。

↑圖說：評審仔細觀察品茗參賽茶品。（圖片來源：嘉義縣農業處提供）

雖然今年受7至10月豪雨與颱風影響，參賽茶葉數量有所減少，但評審指出，今年製茶期間天氣晴朗，配合製茶師傅精湛技藝，茶葉品質比去年更為優秀。農業處也表示，大阿里山茶區海拔800至1,500公尺，孕育出「阿里山高山茶」的絕佳風味。本次比賽茶經嚴格的溯源、農藥殘留檢測與品質審查，讓消費者買得安心、喝得放心。

為確保比賽茶葉的品質與公平性，嘉義縣政府與農糧署南區分署在比賽前進行隨機茶樣抽檢，不符合規定者一律取消資格並銷毀茶樣。此外，本屆導入QR Code溯源機制與DNA分子鑑定技術，結合多重元素分析辨識產地，確保參賽茶為台灣茶，杜絕任何以次充好的行為。

評審過程歷時三天，由茶與飲料作物改良場副場長邱垂豐、南部分場助理研究員楊小瑩，以及前魚池分場長郭寬福三位茶博士親自把關。成績公布前，所有農藥殘留及產地檢測結果均符合規定，充分展現阿里山茶葉競賽的嚴謹標準與專業性。

↑圖說：「阿里山高山茶」品質優良，比賽茶更經過嚴格把關茶葉溯源、安全及品質，是愛好品茗的消費者的上選。（圖片來源：嘉義縣農業處提供）

為鼓勵優秀茶農並推廣比賽茶葉，阿里山鄉農會將於2024年1月4日（週四）上午9時至下午2時，在阿里山國家風景區管理處前廣場舉辦頒獎暨展售會，現場將有多款得獎茶葉供民眾選購，歡迎愛茶人士親臨嘉義，體驗阿里山高山茶的獨特魅力。詳細得獎名單及相關資訊，可至阿里山鄉農會官網(http://www.alishanfm.com.tw)或臉書專頁(https://www.facebook.com/alishanfmtea/?locale=zh_TW)查詢，為新的一年增添一杯高山茶的暖意。