高餐大攜手星國頂級酒店　博弈荷官工作坊直通海外高薪職涯

為強化學生國際就業競爭力，國立高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系攜手新加坡頂級奢華酒店博弈娛樂部門，舉辦為期兩天的「博弈荷官工作坊」，邀請任職於當地高端娛樂場的傑出系友返校授課，將第一線實務經驗與國際標準技術帶入校園，打造具備即戰力的專業人才。

↑圖說：新加坡知名頂奢酒店蒞高餐大招募荷官，薪資最高達七萬二。（圖片來源：國立高雄餐旅大學提供）

本次課程以高度實務導向為核心，首日由兩位在新加坡知名地標酒店擔任荷官的系友，帶領學生從博弈數學到桌面管理全面深化專業技能。課程內容涵蓋高壓環境下的精準心算訓練、國際標準手勢與術語運用，以及嚴謹的籌碼管理與職業操守養成，透過沉浸式教學強化學生在奢華娛樂場域中的專業表現與服務形象。

↑圖說：發牌的魏姓校友已在新加坡工作兩年，很鼓勵學弟妹到海外開展眼界。（圖片來源：國立高雄餐旅大學提供）

休憩系主任蔡欣佑表示，博弈產業為大型綜合度假飯店的重要組成，高餐大長期透過「博弈事業概論」與「博弈事業經營與管理」等課程，系統性培養學生對全球產業趨勢的理解與實務操作能力，協助學生建立完整的營運思維與風險控管能力。

第二天課程則進入實戰驗收階段，學生需完整操作21點、加勒比海撲克與百家樂等經典桌上遊戲，由系友與國際集團人資主管共同評核，嚴格檢視專業表現。表現優異的四年級學生，有機會於畢業後直接前往新加坡頂級娛樂城任職；而二、三年級學生則可提前取得2027年海外實習機會，提早規劃國際職涯發展。

↑圖說：高餐大休閒暨遊憩管理系學生有專業博藝教室接受訓練，素質備受肯定。（圖片來源：國立高雄餐旅大學提供）

校方指出，此次工作坊不僅深化產學合作，更透過國際企業參與與高薪職缺媒合，有效縮短學用落差。校長方德隆認為，透過與國際娛樂產業接軌，學生得以在畢業前累積實務經驗並拓展全球視野，未來有望成為國際高端休閒服務產業的重要人才。