近期全台各地遭受大雨及淹水影響，不少民眾擔心菜價上漲，紛紛感嘆生活負擔加重。就在此時，一則關於「雞肉紙」的貼文在網路上引發熱烈討論，讓人不禁思考：這是一場關於食物價值的辯論，還是反映了當前通膨對民生的衝擊？ 事情源於一名網友在臉書社團「爆料公社二社」的發文。這位顧客在桃園南崁的一家雞排店花了80元購買雞排，卻收到了一片薄得令人難以置信的「雞肉紙」。從照片中可以看到，這片雞排薄得幾乎透明，上下兩層裹粉的麵皮甚至比雞肉本身還要厚。這讓人不禁感嘆：80元買到的究竟是雞排，還是一張昂貴的「雞肉紙」？

今年是「最低工資法」施行的元年，明定最低工資數額不得低於現行月薪27470元及時薪183元。勞動部於4日召開首次「最低工資審議會」，由部長何佩珊拍板宣布最新調整結果。

主計總處今日發布7月消費者物價指數（CPI）數據，年增率達2.52%，為近5個月來最高。主計總處專門委員曹志弘表示，這主要是受到颱風凱米侵襲所致。

行政院長卓榮泰近日宣布，自2025年1月1日起，軍公教員工待遇將調升3%。這是自1999年以來，首次連續兩年調薪，預計將影響約73萬人，所需經費約新台幣235億元。 卓榮泰在屏東縣政府參訪時表示，此次調薪是基於台灣預估3.94%的經濟成長率。他強調，良好的經濟成長是全民共同努力的結果，政府應帶頭回饋，並期望企業能跟進，實質調整員工薪資。

通膨再升溫，主計總處6日公布5月消費者物價指數（CPI）年增為2.24％，再度突破2％的通膨警戒線，扣除蔬果、能源後的核心CPI年增率同步走高，升抵1.84%。主計總處官員指出，天候不穩導致蔬果價格上漲，是CPI漲勢擴大的關鍵。

為了解民眾對於物價上漲的看法及其對生活的影響，輔仁大學 AI 發展中心長期關注消費信心及相關議題;在新任校長 藍易振 教授帶領研究團隊結合《輔大東森智慧數據中心》於2024年3月28日至3月31日，以EDM方式通知，進行「民眾對物價感受議題」網路問卷調查，回收有效樣本數為1,555份，抽樣誤差在95%信心水準下，為正負2.49%。

電價調漲，物價上漲蠢蠢欲動，租屋族首當其衝。一名新北年輕租客抱怨，房東先前電價已收每度五元，現在又要調漲每度六、七元，被「扒了二層皮」。學者預測，電價漲、央行升息、囤房稅2.0版7月上路，房東下半年租金可能調漲10到50％，對年輕人的生活將會更困難。

全球基金建設收益基金即將有新兵報到！富蘭克林華美投信看好基礎建設具有穩定現金流、抗通膨等優勢，推出今年第一檔基金，還請來富蘭克林坦伯頓集團旗下的凱利投資，擔任海外顧問，提供第一手觀點與建議。

受到人事成本、原物料成本、通膨等因素，繼去年底「麥當勞」調漲價格後，另一知名跨國速食連鎖店「漢堡王」8日宣布9日起調漲部分餐點價格，調整後平均漲幅約為2%，最貴漲了20元。2024年起基本工資上調，人力成本增加5%以上，餐飲業界預估，農曆年前後，恐還有業者跟進喊漲。