高雄市鳳山都會客家文化新據點「黃埔客站」裡，煎得金黃酥脆的木瓜粄在鍋中滋滋作響。由高雄市政府客家事務委員會、財團法人高雄市客家文化事務基金會舉辦的「客庄食材好食農」食農教育活動，以美濃在地的木瓜從刨絲、攪拌米漿開始，讓大小朋友將當季正熟的木瓜化為餐桌上的客家傳統點心。

高雄市鳳山都會客家文化據點「黃埔客站」23日下午的客庄食材好食農活動中，親子手持鍋鏟，伴著滋滋作響麻油香，許多孩子滿足地看著第一次親自煎煮的金黃荷包蛋。

2025客家大地餐桌第二場餐宴活動於13日晚間在高雄市新客家文化園區雨豆樹下舉行。由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同主辦，秉持「從產地到餐桌」的核心精神，結合場域、食材、故事與餐飲創作，以餐桌作為文化媒介，讓民眾在城市裡就能看見、聞到、吃到來自客庄的風土底蘊。

「2025客家大地餐桌」由法國藍帶主廚李子竟與客庄嚴選餐廳推出風土食材料理，展現客家飲食的新風貌。持續以「從產地到餐桌」為理念，深入高雄市的客家重點發展區—美濃、杉林、甲仙及六龜進行田調，結合地方農產與飲食文化底蘊，讓大家看到客家料理在傳承中也能有創新與突破。

高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會於8月31日在高雄文學館舉辦2025 客家悅讀節「反抗就是愛—李喬紀錄片放映暨詩歌分享會」。活動聚焦臺灣國寶級作家李喬，透過紀錄片、詩歌展演與映後座談，帶領觀眾多面向體驗作家跨越60年的文學生命哲學。

由高雄市政府客家事務委員會及財團法人高雄市客家文化事務基金會舉辦之「日本Hippo Family Club臺灣交流－青少年客家文化高雄參訪活動」，包括來自日本關東、關西地區10歲至13歲的青少年，及臺灣隨行人員，共計約80位家庭親子成員共同參與，透過客家文化導覽、語言互動及手作體驗等多元形式，深化語言學習與文化理解，落實國際交流與多語社會共融的核心價值。

由高雄市政府客家事務委員會及財團法人高雄市客家文化事務基金會連續四年主辦的「客家很有市」活動，今年以音樂派對、市集、人偶公仔互動與「放室逃脫」大型闖關活動等元素，為鳳山大東公園注入滿滿好客活力。

由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同主辦的年度品牌活動「2025客家很有市」邁入第四年，，將於6月28日至29日在鳳山大東公園歡樂登場。今年主題「人偶公仔歡樂派對」全新升級，首度推出超萌客家IP角色「妮妮」與大小朋友見面，結合客家文化、市集美食、音樂演出與親子體驗，打造一場具童趣、潮流又有文化溫度的夏日派對！

今年「2025客家悅讀節」系列活動以「繪本陪伴來作客」為主題，從書店走進校園，透過故事、手作、歌謠與食育，邀請大小讀者在日常生活中親近客家語言與文化，為本土語言教育深耕扎根。

秀出與眾不同的客家style！「2025客家很有市」今年以人偶公仔為主題，將於6月28、29日（星期六、日）在大東濕地公園熱鬧登場！為了讓大小朋友深入體驗客家文化，特別規劃「萌童變裝秀」，總獎金8,000元！邀請親子朋友，發揮創意、展現才藝，小手拉大手登上走秀舞臺，把獎金和歡樂一起帶回家！