中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標，風暴延燒逾一個月，戰火燒進國營事業台糖。台北市議員張斯綱、鍾沛君、柳采葳今（4）日下午13時前往臺灣臺北地方檢察署，按鈴告發台糖公司董事長吳明昌涉嫌瀆職，要求檢方徹查台糖究竟何時知情、知情後是否隱匿不報，以及「是誰給台糖這麼大的底氣」。

中聯油脂生產大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標，台糖是否應通報一事，衛福部與經濟部近日相繼表態，引發在野質疑。國民黨文傳會主委陳以信今（4）日表示，衛福部與經濟部並非在解釋食安法，而是在替台糖尋找脫罪理由。他指出，依食安法第三條、第七條規定，「產品」本涵蓋原材料、半成品及成品，台糖既已購入中聯油品並依法檢驗，該油品即屬產品原材料；台糖自主驗出苯駢芘超標後，即應通報主管機關，質疑為何南僑因原料油異常未通報遭裁罰300萬元，台糖同樣情形卻被中央認定「不用通報」。他並提及蘇丹紅事件時，衛福部曾指原料或產品有衛生疑慮即應通報，質疑標準前後不一，呼籲總統賴清德說明。

衛生福利部率領專家學者與考核委員團隊，7月23日至高雄市進行「113至114年度執行社會福利績效」實地考核。高市府副市長李懷仁、社會局局長蔡宛芬及局處團隊共同迎接，展現高雄在少子化托育、超高齡社會銀髮照顧、身障服務、經濟弱勢照顧、婦女與保護服務、社工專業及志願服務等全方位社福執行成果。

副總統蕭美琴今（17）日下午在竹北市長鄭朝方陪同下，前往竹北市立圖書館福德分館參訪，不過，民眾黨新竹縣議員林碩彥、市民代表候選人黃郁雯及國民黨竹北市長參選人、新竹縣議員吳旭智等人，因近期油品食安爭議提前到場陳情抗議，準備向蕭美琴表達訴求。陳情人士指控，警方將他們趕至圖書館後門，蕭美琴則由正門進入，雙方未有直接接觸。

國民黨立委洪孟楷6月3日在立法院質詢數位發展部部長，痛批政府對電子煙非法網路販售長期失職，怒斥數發部與衛福部互踢皮球，讓非法電子煙在搜尋引擎上公然可見。

三班護病比施行時程爭議延燒，總統賴清德12日下午出席115年國際護師節聯合慶祝大會，正式宣布三班護病比將自明年（116年）5月20日起分階段實施，並責成衛福部成立醫療人力研究精進小組，護理人員在諮詢委員會中佔比不低於三分之一，為近日沸騰的護理人力政策爭議畫下句點。

立法院三讀通過《醫療法》修正案，正式將三班護病比納入法制，但衛福部規劃給予兩年緩衝期，預計至117年5月1日才正式上路，引爆護理界強烈反彈。台灣護師醫療產業工會顧問陳玉鳳今日赴監察院陳情，痛批衛福部「刻意拖過選舉」，並宣布將向地檢署提告衛福部長石崇良涉嫌瀆職、圖利資方。

立法院院會8日三讀通過《醫療法》第12條修正草案，正式將「三班護病比」入法，明定醫院急性一般病床之護病比由衛福部訂定、每3年檢討一次，違反者依醫院層級處50萬至200萬元罰鍰，累計3次未改正最重可停業1年。然而，最終通過的是國民黨版本，未設立中央諮詢委員會，護理團體對此強烈不滿，批評護理人員權益遭到犧牲。