近期台灣的食安危機連環爆，從寶林茶室到王品，連學生的團膳也跟著出包，還有知名的餐廳，用過期的肉品食材，甚至冷凍食品公司改標改日期等，一連串的事件，究竟是單一個案，還是行之多年的未爆彈？現在民眾還能吃什麼？美食王國全毀，誰還敢來台灣？專家直言，一系列食品安全事件，這些事件不是孤立的，而是揭示了一個更深層次的問題：食品監管體系的漏洞。

南投草屯在地超過60年的老字號麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」最近因原味麻糬檢出防腐劑苯甲酸超標而登上新聞頭條。此事件引發了地方民眾的廣泛討論，部分鄉親表示失望與擔憂，原因在於該店麻糬是當地許多人從小吃到大的家常味道，加之該店深受遊客喜愛，經常有排隊購買的現象。

台中「和牛EMPEROR」，一家以提供頂級和牛聞名的高檔燒肉店，由於其高價位和優質服務，在不久前開幕時大受歡迎。然而，該店卻因涉嫌使用過期食材而備受批評，尤其是這些食材中包括了逾期的和牛肉品、味噌、豆瓣醬及冷麵等，引發了公眾和同業的廣泛關注。

衛生福利部食品藥物管理署在最新邊境檢驗不合格名單中點名了連鎖速食品牌頂呱呱進口自中國的漢堡盒。該產品三項溶出試驗超過標準，其中最令人震驚的是4%醋酸溶出試驗結果，蒸發殘渣高達1132ppm，是法定標準的36倍。這次被查出不合格的漢堡盒重量共計57.6公斤，據食藥署規定，該批商品將全數退運或銷毀。

美國近日公布「2024年各國貿易障礙報告（NTE）」，關切台灣要求進口美豬須落實原產地標示，以及要求標示萊克多巴胺（瘦肉精）殘留容許量（MRL）。美方點名台灣「不正確暗示」美國豬肉有食品安全的疑慮，還有部分美國牛肉產品進入台灣，仍受到一些阻礙。不過，民眾黨立委陳昭姿日前質詢揭露，美牛查廠報告有8件，美豬查廠報告掛零。

台南市府為防堵蘇丹紅流入市場，推出「本場所不提供/不使用含蘇丹紅調味品」標章府也透過不定期監測、查核源頭輸入業者，以確保蘇丹紅不流入市場

「蘇丹紅」辣椒粉、咖哩粉風暴持續擴大，所有食品產業鏈受到波及，至今還無法確認影響範圍，全台22縣市都下達「校餐禁粉令」。食安事件一波接一波，瘦肉精事件還沒水落石出，又爆出大陸進口辣椒粉含有工業用蘇丹色素，早在去年5月，衛福部食藥署就發現邊境不合格情形增加，卻沒有採取嚴格的管控，如今覆水難收。

國內食安問題連環爆，一個月前發生的蘇丹紅事件至今仍在追查流向，現在已有15批被驗出，連食藥署都不敢保證市場沒問題。國民黨立委廖偉翔今(7)日質詢表示，食安預警溯源10年來沒進步，食安辦公室主任許輔說原定今年1月要召開，但因選舉因素所以尚在簽報開會日期。他質疑，人民的食安不能有假期，但民進黨政府卻是選舉最大，食安會報延一延也沒關係，這就是對食安重視的態度嗎？

含致癌色素「蘇丹紅」進口辣椒粉流竄全台，知名連鎖火鍋店海底撈的「血旺調味料」也受到蘇丹紅辣椒粉波及，台北市衛生局4日稽查發現新北市頂記食品「真好家辣椒粉」、百鮮公司「泰式辣椒粉」及台中市超農實業公司「極辣朝天椒」檢出蘇丹色素。藍綠齊轟稽查慢半拍，「食安五環」出現漏洞，綠委怒轟吳秀梅不適任食藥署長。

台中市府檢驗出台糖豬肉驗出含瘦肉精「西布特羅」，有豬農質疑整起事件疑似「千面人」政治綁架，要求台中市長盧秀燕應負責。盧秀燕上午出席中央公園好宅動土儀式時說，市府檢驗發現含有西布特羅，有一分證據說一分話，不能吃案，若立法院希望中市府說明，會派負責檢驗及主政專責官員去說明，「希望個案不要變懸案」。