亞洲唯一HPP超高壓冷壓蔬果汁大廠擴大投資屏東

提前布局未來發展，亞洲唯一HPP超高壓冷壓蔬果汁大廠「金利食安科技」2021年進行第2期廠房擴建，1日在屏東科技產業園區舉行10週年慶曁2期廠房落成啟用典禮，新廠將用於擴增產品線及投入新產品線建置，金利食安科技董事長廖日興表示，預計可使營業額再次大幅成長，再創高峰。

圖說：金利食安科技舉行10週年慶曁2期廠房落成啟用典禮，加工出口區管理處屏東分處分處長沈龍志、加工出口區管理處處長楊伯耕、金利食安科技董事長廖日興、金利食安科技總經理殷豪(由左至右)到場祝賀。(加工出口區管理處提供)

1日包括屏東縣縣長周春米、前屏東縣縣長曹啟鴻、經濟部加工出口區管理處處長楊伯耕及屏東分處分處長沈龍志、農糧署副署長姚志旺均親自到場祝賀，與現場貴賓及全體員工一同見證金利食安科技歷史性的一刻。

金利食安科技2011年成立，為亞洲唯一超高壓技術（HPP, High Pressure Processing）專業食品廠，並已將該技術應用於保健精補品、肉品、海鮮、蔬果、即食料理，國內航空公司、知名通路賣場，及知名生機飲食與餐飲通路等，都是合作夥伴，品質廣受肯定。

該公司HPP超高壓技術，是以物理滅菌方式來延長食品在冷藏儲存環境下的保鮮期限，訴求保存天然口味、營養、健康、100%無人工化學添加。該技術已受到美國食品及藥物管理局（FDA）及美國農業部（USDA）的正式認可。

近年來，金利食安科技從無到有成功打造冷壓蔬果汁自有品牌「Natural Benefits純在冷壓蔬果汁」，不但榮獲世界品質大獎「金獎」，為在地蔬果加工產業，開啟外銷機會，打入國際市場；並首創在屏東勝利星村成立文創店鋪，積極整合線上線下行銷，成功為營業額帶來大幅挹注。

為提前布局未來公司發展所需，金利食安科技2021年進行第2期廠房擴建，用於擴增產品線及投入新產品線建置，並於1日落成啟用。 

金利食安科技董事長廖日興表示，這是金利食安科技的重要里程碑，也感謝在各方長久以來的扶持與幫助下，才能讓公司在台灣持續深耕，營收不斷成長，金利食安科技將持續深根台灣土地，運用科技的力量，活化國內在地的農產資源，以品牌加值農產品，為ESG在地企業而努力。

加工處處長楊伯耕也表示，金利食安科技創立後即進駐屏東科技產業園區，回顧過去10年間，金利食安科技在廖董事長與全體同仁共同努力下，創造無數傲人成就，不但憑藉領先的技術，營收持續穩定成長，成功打造著名冷壓蔬果汁自有品牌的行銷經驗，值得區內事業交流取經。(記者張雅雲/屏東報導)