進口蛋爭議未歇 缺蛋將重新上演？　林天來、林佳新互嗆

進口雞蛋爭議不斷，儼然已醞釀食安危機，北市蛋商公會理事長林天來昨（24）日指出，蛋價即將調漲2元，產地價45.5元、批發價55元，且進口蛋因效期、改標等爭議，致使消費者對進口蛋購買意願降低，再加上學校營養午餐禁用液蛋，入秋後又是禽流感高峰期，國產蛋恐供不應求，年底可能又會重演缺蛋困境。林天來表示，進口蛋被搞得像是「毒蛋」、進口加進國產蛋就是「混蛋」，不過，菜農林佳新卻認為林天來「本末倒置」，他強調，保存規範及標示沒有統一，才會成為恐慌來源。

近日來，各大賣場已經出現搶蛋潮，貨架上一盒63元的國產蛋銷售一空，只剩價錢較高的有機蛋還有存貨。本周雞蛋產地價從每台斤43.5元漲至45.5元，批發價從每台斤53元漲至55元；這是本月蛋價第二度調漲，產地價與批發價都重回今年新高點。

提及進口蛋爭議，林天來表示，進口雞蛋這件事情本身沒錯，雞蛋市場也本該回歸自由市場，讓企業自行進口，他提到，先前早就向農業部建議，應該建立透明的產銷資訊，但並沒被採納，才會導致今天「一屍三命」的局面。但林天來也認為，現在社會輿論好像巴西蛋有毒，吃了就會死，但其實在效期內都沒問題，民眾實在不需這麼恐慌。

對此，菜農林佳新則有不同看法，林佳新認為，多年來原物料的飆漲，禽流感的肆虐，政府漠不關心的態度，一直欲蓋彌彰就算了，還放任進口雞蛋魚目混珠，偷偷摸摸的改標，甚至蛋液原物料是否過期，國人都一無所知，甚至保存不當。保存、規範與標示都沒有統一規範，這才是恐慌來源，這一連串的恐怖組合，才是傷害產業最深主因。

林佳新表示，進口雞蛋暫時應付市場需求沒錯，但流向應清楚且標示明白，更重要的是要同時加強本土產業的韌性，除建立好產銷制度，更要在意雞農需求，包含蛋雞種的來源穩定、飼料價格、設備更新的急迫性，「政府多年來做到了嗎？林理事長你自己捫心自問，陳前部長真的做到所謂產業升級了嗎？」

林佳新意有所指的表示，「不用急著幫政府洗地」，欲扣說出實情的人大帽子，這樣的作法簡直是在配合政府「假正義之言，實則施行鬥爭」。