換季喝檸檬水6大好處,抗骨質酥鬆還能養顏美白
2023/11/02 13:20:22文/營養師 高敏敏換季就是要喝點檸檬水好處多多!檸檬和萊姆 傻傻分不清楚?不是看外皮顏色!是看有沒有”籽“唷!換季來點檸檬水 跟營養師一起當秋冬最堅強的纖女。高敏敏營養師幫大家整理檸檬和萊姆的營養比一比。
#檸檬
檸檬的果形呈現橢圓 果皮粗厚、油胞粗大、果肉淺黃色,而最好分辨的方式就是 #檸檬有籽
以每100g的營養成分來說 檸檬有:
熱量:31kcal
總碳水化合物:7.3g
膳食纖維:1.2g
維他命C:34mg
#萊姆
萊姆的果形則呈現圓形且果皮偏光滑 油胞比較細小 果肉是黃綠色,最好分辨的方式就是 #萊姆沒有籽(所以又稱為無籽檸檬)
以每100g的營養成分來說 萊姆有:
熱量:35kcal
總碳水化合物:7.7g
膳食纖維:1.9g
維他命C:28.1mg
檸檬不僅是料理提味的好幫手,拿來調配檸檬水也是好處多多。
1.提高免疫力
豐富的維生素C、類黃酮
都有抗氧化、抗癌、維持免疫力的功效
2.助消化
檸檬可促進胃中 #分解酶 的分泌
增加腸胃蠕動、促進消化液分泌
但是腸胃敏感的人 不可空腹喝檸檬水唷
3.預防骨質疏鬆
檸檬酸可提高人體對 #鈣 的吸收率
增加人體骨密度 預防骨質疏鬆
4.養顏美容
維生素C含量高
可讓肌膚美白、抑制黑色素、保濕
5.抑制壞口氣
檸檬酸刺激唾腺分泌唾液
並產生溶菌酶、清除口腔細菌
6.幫助減脂
檸檬酸可以抑制血糖上升
防止脂肪囤積
也要小提醒大家,建議健康成人 每日維生素C攝取量為 100 mg~勿超過2000 mg上限,因為維生素C是水溶性的營養素 吃多會隨著尿液排出,有研究發現 當攝取至超過1000 mg時 身體吸收量可能降一半…少量分次攝取、並以天然的來源為佳!
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