飲料店再傳食安事件!迷客夏顧客喝到碎片
2024/07/22 20:11:15文/品觀點編輯中心![飲料店再傳食安事件!迷客夏顧客喝到碎片](/Upload/Article/669e266dd5eb5.jpg)
日前新店一家迷客夏門市發生了一起食品安全事件。一名客人購買蜂蜜檸檬晶凍後,竟發現飲料中有尖銳碎片。致電店家反映後,客人對店員的處理態度感到不滿,認為缺乏積極性與誠意,因而在社群媒體發文控訴。此消息一經曝光,立即引起廣泛關注。
對此,迷客夏透過社交平台發表道歉聲明,表示店家在收到客人的反饋後,立即檢查作業環境與設備,發現碎片來自封膜機,隨即停用該設備並聯繫廠商檢修。店家也兩度致電客人說明情況並致歉,承諾會加強員工溝通訓練,會負起全部責任並接受總店懲處。
據了解,該事件發生當天,迷客夏總部立即與該店討論,並聯繫封膜機廠商到店檢修。7月21日,該店暫停營業進行全面檢視,總部派人督導,確保無食安疑慮後才重新營業。店家強調將改進管理並再次進行教育訓練,以提供更好的消費體驗。
事件發生19日,一名網友購買蜂蜜檸檬晶凍後,其男友喝到尖銳碎片,致電店家反映,店員最初表示店內無此碎片,要求將碎片帶回店面檢驗,並詢問客人是否需要重新製作飲料或退費。
然而,顧客次日將碎片帶回店面,店家雖然願意退費,也表示會將碎片送檢,但顧客認為處理過程缺乏誠意。事後,店家欲贈送抵用券以表歉意,也被顧客婉拒。
另外,由網紅紀卜心與YouTuber小吳共同創立的「十盛熟成奶茶專賣店」近日也因為奶品來源標示問題遭到消基會點名,引發熱議。紀卜心親自發表聲明澄清,並推出「買一送一」活動以平息爭議。
紀卜心表示,「十盛熟成奶茶」從未宣傳為純鮮奶茶產品,且使用台灣本土鮮奶品牌,菜單和官網均無標示「使用北海道鮮乳」。她強調,奶茶是以北海道乳源為原料,搭配台灣鮮奶調製,以帶給消費者最濃郁的風味。
對此,網友回應表示「這聲明真爛」、「粉絲那麼好割喔」紀卜心還回覆網友留言「聲明文已發布,麻煩去詳細閱讀,衛生局回覆也沒問題喔,辛苦你了跑來這罵我。」
眼看風波越演越烈,兩人最終還是在稍晚一起發出聲明「感謝各方人士提供的建言,各門市及官網上已有明確標示,我們會真誠面對錯誤並積極改進」。
圖片:擷取自小吳ig
夏季是手搖飲料和冰品的消費高峰,但頻頻出包的食安問題實在讓人無法安心。根據台北市衛生局近日公布第2波抽驗結果,111件飲冰品和配料中,有9件產品不合格。這些產品包括黑丸嫩仙草店、珍煮丹、覺旅咖啡等知名品牌的分店,其中7件產品的腸桿菌科超標,另有2件水晶產品被檢出防腐劑。
對於不合格產品,衛生局已要求下架,並將產品來源交由相關轄管衛生局處理。衛生局食藥科科長林冠蓁指出,腸桿菌科超標會影響產品品質和保存期限,強調業者應落實環境衛生和自主管理,以保障消費者權益。