品觀點 ｜ 日本遲不恢復限制餐飲內用 一個月每天確診爆增200倍 ｜疫情

日本疫情猛爆，25日新增確診人數破6萬、26日又破7萬，從元旦至今不到1個月的時間裡，日本每日確診人數暴增200倍。與之相應的是，為了維繫國內經濟，即使Omicron傳染力空前，但日本中央政府遲遲不宣布「緊急事態宣言」，限制餐廳內用。

在東京從事酒類貿易的台商王毅鈞27日跟朋友約到東京都郊區的三鷹市吃早餐，三鷹市是東京重要的辦公區，上班族聚集；雖然餐廳的客流不如疫情前，但比去年疫情最嚴重時（政府資助餐廳停業）好多了。

由於防疫禁止餐廳賣酒，去年王毅鈞主要的生意變成把日本威士忌銷往台灣，生意還不錯（間接證明，台灣的經濟比日本好）；但由於長達兩年的防疫，日本人已經產生防疫疲勞，很多人最多就是戴個口罩就出面與朋友聚會了；還有不少人連口罩都不戴。

即使目前每日確診人數(7萬)遠超去年7、8月東奧期間(高峰期2萬人)，日本中央政府還是不宣布「緊急事態宣言」，只公布「防止蔓延等重點措施」，仍由地方政府決定防疫強度（例如餐廳營業時間、室內戴口罩等）。而且日本政府目前是根據「占床率」而非每日確診人數，決定是否提高防疫等級，例如東京都是當病床使用率達到50%，才會籲請中央政府實施「緊急事態宣言」。

27日的《聯合報》在頭版頭條報導：「6成確診與用餐有關」，自桃機爆發大規模傳染以來的371名本土確診者中，至少有235人與餐廳有關，包括顧客、員工及其家人，比重約達2/3；桃園市26日已率先要求餐廳將內用座位減半。

27日上午最新消息，桃園錢都火鍋店有3組確診客人曾用餐；高雄左營某知名牛排館出現確診足跡。

對於「六成確診與餐廳內用有關」一事，防疫學會理事長王任賢反問：「又不是六成餐廳染疫」，為何要禁止所有餐廳內用？目前已知餐廳傳播鏈就只有一家西堤。

而且，民以食為天，王任賢指出，如果再次禁止餐廳內用，台灣整個商業活動會垮掉，因此重啟禁止內用一定要謹慎。

根據經濟部最新統計，受到疫情衝擊的餐飲業處境艱難，去年營收年減6.4％，連續第二年負成長，減幅也是近10年最大，更是史上第二慘。加上最近疫情升溫，春節旺季也將大受影響。

對於日本疫情猛爆與日本政府未恢復禁止內用的關聯，前疾管局長張鴻仁則重申，台灣的情況與其他國家不同，也與日本不同，沒有什麼可以借鏡的；台灣目前防疫守得很好，我們要反問「是否不禁止內用，疫情就會失控？」眾所皆知，管控越嚴、風險越小，那我們乾脆學中共的嚴厲手段就好了！

張鴻仁指出，目前最困難的是，如何在不全面管制的情況下，把疫情控制住；套句專家的話說，就是「以清零為手段，以共存為目標」，既要避免大爆發，又要避免經常三級警戒。

對於餐廳內用，張鴻仁認為，不要以公權力禁止，但民眾可以基於自我保護不去餐廳用餐，總之，防疫不要做過頭，不要動不動就管制。