農藥殘留超標！ 採購９類蔬果要注意

台北市衛生局今（9）日公布今年10月針對生鮮蔬果殘留農藥的抽驗結果，抽驗51件蔬果產品，檢驗結果19件產品不合格！此次抽驗不符規定產品，違規原因包括香菜6件；青蔥、青江菜、紅鳳菜、木瓜、白蘿蔔各2件；百香果、辣椒、茄子則各1件，每案各檢出1-4項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定，均屬高風險農產品。

衛生局表示，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，違《反食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定，依同法第44條可處分責任業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局表示，高風險農產品是衛生福利部食品藥物管理署透過歷年後市場監測成果，以及農業部於三部會署提報的源頭抽驗成果，篩選（潛勢）高風險違規農產品品項，並納入隔年度例行性監測計畫監測名單，擴大抽驗件數，將不合格農產品移除產銷鏈，以達風險管控之目的。

針對上述不符規定產品，台北市衛生局已要求抽驗地點下架不得販售，經追查產品來源屬外縣市者，已移請所轄衛生局處辦；另已通知台北農產運銷股份有限公司，依據《進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點》，針對違規農友停止供應該品名代號10天，另第1次違規，錄案加強抽驗；第2次停止供應1個月；第3次廢止供應人供應該不合格果菜的品名代號資格，停供期間同身分證字號、同品名代號均不得到貨，並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。

台北市衛生局表示，在市面抽驗產品屬於終端的管理，最終還是要落實源頭田間監測，及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。而販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留，另將產品外箱來源資訊（如廠商名稱、供應代號等）拍照存證，以利後續追查不合格產品來源，達到源頭管理；相關稽查結果，可至台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。