「台版黑白大廚」《夜市王》首播吸50萬觀看 奉上夜市小吃熱量圖鑑
2024/12/11 09:52:22文/營養師 高敏敏「台版黑白大廚」《夜市王》首播吸50萬觀看,大家敲碗的主題來了,來去來去迺夜市,你們逛夜市都吃什麼?之前聽到粉絲說:「夜市邊走邊吃應該會瘦吧!」
那你知道多吃一份鹹酥雞,你要走多久嗎?小心夜市逛完了,熱量還黏在你的小腹上!
奉上夜市小吃熱量圖鑑 (以下為每一份之熱量估值;熱量消耗以60公斤,慢走4公里/一小時估算)
牛肉麵(一碗)870 Kcal / 慢走249分鐘
涼麵(一盤)653 Kcal / 慢187走分鐘
珍珠奶茶(一杯)650 Kcal / 慢走186分鐘
雞排(一片)630Kcal / 慢走180分鐘
鹽酥雞(一份)600 Kcal / 慢走171分鐘
營養三明治(一份)585 Kcal / 慢走167分鐘
大腸包小腸(一份)582 Kcal / 慢走166分鐘
臭豆腐(一盤)565 Kcal / 慢走161分鐘
蚵仔煎(一盤)516 Kcal / 慢走147分鐘
米糕油飯(一碗)515 Kcal / 慢走147分鐘
炒米粉(一盤)510 Kcal / 慢走146分鐘
滷肉飯(一碗)500 Kcal / 慢走143分鐘
什錦炒麵(一盤)500 Kcal / 慢走143分鐘
麵線(一碗)415 Kcal / 慢走119分鐘
雞蛋仔(一片)390Kcal / 慢走111分鐘
肉羹湯(一碗)370 Kcal / 慢走106分鐘
烤魷魚(一片)370Kcal / 慢走106分鐘
地瓜球(八顆)360Kcal / 慢走103分鐘
胡椒餅(一顆)350Kcal / 慢走100分鐘
棺材板(一片)350Kcal / 慢走100分鐘
肉圓(一顆)324 Kcal / 慢走93分鐘
花生粉豬血糕(一支)321 Kcal / 慢走92分鐘
章魚燒(六顆)318Kcal / 慢走91分鐘
烤玉米(一支)315 Kcal / 慢走90分鐘
沙威瑪(一條)310 Kcal / 慢走89分鐘
碳烤香腸(一根)295 Kcal / 慢走84分鐘
車輪餅(奶油一顆)265Kcal / 慢走76分鐘
潤餅(一條)225 Kcal / 慢走64分鐘
蕃茄蜜餞糖葫蘆(一支)100 Kcal / 慢走29分鐘
沒想到美味的小吃,隱藏這麼高的熱量吧,為了保留料理的美味,許多醬汁調味也是鈉含量很高
衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400mg(=6g的鹽)這邊很多食物都非常容易超標
營養師建議逛夜市這樣吃更低卡少負擔
優先選烤物:避免裹滿麵粉的炸物 減少熱量的攝取
少吃加工食材:例如烤魷魚、烤玉米都是加工過程較少的食材
飲料選無糖:選無糖茶飲最好 避免再喝高糖分飲料
與親友分食:分擔熱量、增進感情
夜市還是要逛,美食還是要吃,聰明選擇夜市小吃,才能減少負擔哦!