早起運動助減肥，早餐這時間吃最有效、健康

現今社會步調忙碌、加上應酬多，許多上班族為了維持良好體態選擇早起運動，而運動前是否先吃早餐？大家看法不一。多數人認為先用餐，精神會更好，還能順便一起消耗剛剛吃下的食物，不過英國調查研究指出，其實先運動再進食，比較容易達到減肥效果。

根據英國巴斯大學團隊進行了一項研究，他們先將30名肥胖男人分成「先進食組」和「後進食組」，發現先運動再吃早餐的人，燃燒的脂肪竟比先吃早餐的人多2倍，原因就在於空腹運動時，身體會從體內儲存的碳水化合物提取能量，而當碳水化合物被用完，就會開始燃燒脂肪。

雖然經過6週的實驗後兩組受試者減輕的體重沒太大差別，但發現空腹運動會使肌肉對胰島素的反應能力更強，血糖水平得到控制，也代表運動後進食，較容易降低罹患糖尿病和心臟病的風險。

另外，有些人平時不吃早餐，認為少一餐就能減少攝取熱量進而達到減重功效，其實不然。因為不吃早餐不僅容易胖、升高膽固醇，罹患心血管疾病、中風的風險也相對高，反而適得其反、得不償失。